2023

Mittwoch, 24. Mai 2023: Frühjahrsexkursion zum Weinbauzentrum Wädenswil

Besichtigung des Weinbauzentrums Wädenswil, welches 2018 neu gegründet wurde. Folgende drei Geschäftsbereiche sind die Standbeine des Weinbauzentrums:

1. Weinbau (10 ha) und Oenologie (Dreistand-Weine)

2. Labor und Analytik

3. Wissenschaftstransfer

Mittwoch, 30. August 2023: Herbstexkursion Käselager Kaltbach (Emmi)

Höhlenführung durch das kilometerlange Sandstein-Höhlensystem in welchem diverse Käsespezialitäten reifen und veredelt werden. Anschliessend gemütliches Beisammensein bei Raclette oder Fondue.

26. Generalversammlung

Datum und Durchführungsort werden vom Vorstand Ende März 23 bekanntgegeben.