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Halbtagesevent 2018 Fachgruppe LMT

Zuletzt aktualisiert am: 30.01.2018

14.04.2018 - 14.04.2018, 09:30 - 14:00 Uhr

Ort: ZHAW, Campus Grüental, Hauptgebäude
Veranstalter: ANWW Fachgruppe LMT


www.anww.ch

Geschätzte Mitglieder

 

Seit kurzem sind Insekten als Lebensmittel in der Schweiz zugelassen. Und doch haben sie sich noch nicht wirklich durchgesetzt.

Essento verarbeitet und handelt mit Insekten und wird mit uns zusammen einen Workshop zu diesem Thema durchführen. Anschliessend können wir die interessanten Produkte selbstverständlich in einem Apéro probieren.

 

09:30 – 10:00 Uhr       Besammlung Hauptgebäude ZHAW Wädenswil, Campus Grüental, Aula GA203

10:00 - 12:00 Uhr       Workshop

Anschliessend            Apéro

Wir freuen uns auf einen interessanten Tag mit grosser Beteiligung und vielen spannenden Gesprächen. Anmeldung bis 18.3.2018 an lmt@netzwerkwaedenswil.ch

Melina Meier-Inderbitzin und Nina Dohner, Fachgruppenleiterinnen Lebensmitteltechnologie         

 


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