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Das Südtirol Experiment- Weinausstellung

Zuletzt aktualisiert am: 29.01.2018

12.02.2018 - 12.02.2018, 15:00 - 20:00 Uhr

Ort: Hotel Kreuz, Zeughausgasse 41, 3000 Bern
Veranstalter: Vinum Leserpanel


www.vinum.ch

Liebe Weinfreunde

Klein aber fein: Diese Umschreibung charakterisiert das Weinland Südtirol mit seiner Rebfläche von 5000 Hektar überaus treffend. In verschiedenen Höhenlagen (200 bis 1200 Meter über Meer) und auf unterschiedlichen Böden werden hier heute aus über 20 Sorten qualitativ hochstehende Weine gekeltert. Vor allem die Vielfalt der weissen Topweine ist beeindruckend. Während etwa aus der Sorte Weissburgunder sehr filigrane Weine mit viel Terroir-Ausdruck entstehen, begeistern die Sauvignon Blancs mit ihrer intensiven Primärfrucht, und die Gewürztraminer mit ihrer komplexen Fülle.

Im Rahmen einer Blindverkostung mit ausgewählten Topweinen aus den drei Rebsorten Weissburgunder, Sauvignon Blanc und Gewürztraminer gehen wir im VINUM-Leserpanel der Frage nach, welche Stilistik heute bei den Schweizer Weinliebhabern am besten ankommt. Wir freuen uns auf eine genussvolle Vergleichsdegustation.

 

So sind Sie am Montag, 12. Februar 2018, im Hotel Kreuz, Zeughausgasse 41, in Bern dabei:

Zunächst müssen Sie sich online registrieren möglichst bis zum 9. Februar 2018 auf www.vinum.ch/leserpanel (Achtung, die Teilnehmerzahl ist auf 75 Personen beschränkt, first come first serve!). Danach erhalten Sie eine schriftliche Einladung mit entsprechender Bestätigung. Nach erfolgter Registrierung besteht Teilnahmepflicht.

 

Programm

15h00 – 18h00   Freie Blindverkostung und individuelle Bewertung der Südtirol Crus anhand der 20-Punkte-Skala von VINUM

18h00 – 20h00   Freie Verkostung von rund 40 zusätzlichen Weinen aus dem Südtirol in Anwesenheit einiger Produzenten aus dem Südtirol und Vertretern der VINUM Redaktion. Dazu werden raffinierte Häppchen serviert

 

Flyer und Liste der Aussteller im Anhang.

Das VINUM Team freut sich über Ihre Teilnahme und bittet um Ihre Anmeldung: www.vinum.ch/leserpanel


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